Fragosta Pétillant

26,00 €

La délicatesse d'un crémeux et d'un confit de framboises alliée à la force d'une mousse chocolat noir à 70% de cacao sans sucre ajouté.
Le tout sublimé par un biscuit cacao et un croustillant framboise pétillant qui feront sans aucun doute crépiter vos papilles !

4-5 personnes 6-8 personnes 10-12 personnes

Prolongez le pétillant de votre entremet en l'accompagnant d'un vin Lambrusco effervescent ou d'une blanquette de Limoux ancestrale.

oeufs, sucre, beurre, farine, crème, chocolat, framboise, gélatine

- oeufs
- produits laitiers
- framboise
- chocolat
- gluten